Teigmacher sind Fachkräfte, die für die Herstellung von Teigwaren aller Art verantwortlich sind. Sie arbeiten in Bäckereien, Konditoreien, Nudelfabriken und anderen Lebensmittelbetrieben.
Teigmacher können eine Ausbildung zum Bäcker, Konditor oder Nudelmacher absolvieren. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und findet in einem Betrieb und einer Berufsschule statt. Nach bestandener Abschlussprüfung erhalten die Auszubildenden einen Gesellenbrief.
Teigmacher können sich auch durch Weiterbildungen weiterqualifizieren, z.B. zum Meisterbäcker oder Konditormeister. Diese Weiterbildungen dauern in der Regel ein bis zwei Jahre und finden an Berufsschulen oder Fachhochschulen statt.
Das Gehalt eines Teigmachers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.000 und 3.000 Euro brutto pro Monat.
Die Gehälter von Teigmachern variieren auch je nach Region in Deutschland. In den folgenden Bundesländern sind die Gehälter am höchsten:
In den folgenden Bundesländern sind die Gehälter am niedrigsten: